主料:
鸭心适量
辅料:
椒盐,
1勺,
酱油,
1勺,
大葱,
1段,
孜然,
0.5茶匙椒盐鸭心的做法步骤
1.把鸭心洗净,放入少许椒盐腌10分钟,这样可以更入味。
2.锅里放少许油,中火烧热。
3.把鸭心放入锅里翻炒一会,放入大葱。
4.把鸭心炒干,最好不要加水,炒至金黄色就好,最后加入酱油翻炒均匀。
5.出锅,撒上椒盐跟孜然,就完成咧!
小窍门&温馨提示
炒的时候放点大葱可以去掉腥味!
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热菜 常见菜式 荤菜 鸭心
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